南三陸さんさん商店街

南三陸町の大型観光施設「南三陸さんさん商店街」

南三陸町の今の旬『ウニ』!7月が1番美味しい時期!食べなきゃ損ですよ!

南三陸町の今の旬『ウニ』!7月が1番美味しい時期!食べなきゃ損ですよ!

こんにちは。

今が旬の物と言えばなんでしょう!?

...黒いトゲトゲのあれです!ウニです!


お魚王子でお馴染みのロイヤルフィッシュさんで、撮影させていただきました('◇')ゞ

この見事なウニ(≧▽≦)

【つぼうに】と言うそうです。

プロにしかできない、技と言えるでしょう!

見た目もさることながら、味も絶品です。

濃厚で、口の中で溶けますね~( *´艸`)

ウニは産卵期の7月が身入りが良く、1番美味しいとされています(≧▽≦)

値段は、時価となっております!

過去の動画になりますが、殻付きウニの剥き方も掲載しておきますね。

https://www.youtube.com/watch?v=dWHzwyHqe44

南三陸町の今の旬と言ったら、やっぱりウニですよね!

この美味しいウニを食べに来ませんか?

皆様のお越しをお待ちしておりますm(_ _)m

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