
こんばんは!
日に日に、寒くなってきますね...
そんな時に、オススメしたい一品が!
それが、しお彩の『たこつぼラーメン』です。
物凄い量ですw
スタッフJでも、お腹いっぱいになります( ゚Д゚)
体も、めちゃくちゃ温まります(*'ω'*)
スープは厳選した海鮮を使用し、塩味でさっぱりしております。
たこのつみれも付いてて、ラーメンに入れても良し、そのまま食べても良し!
たこの旨みが、味わえるつみれです(≧▽≦)
何故、たこつぼラーメンなのか疑問の人も居ますよね!?
南三陸町志津川は、「東の志津川・西の明石」と言われる位、たこが有名です!
大振りのタコの刺身が、2切れも入ってます( *´艸`)
更に、たこ壺に見立てた器でラーメンを提供しております。
たこつぼとは・・・タコを捕獲する目的で漁師が使う壺です。タコは、体を保護する固い殻などを持っていないため、身を守るために普通は海底の岩場の中にいて、貝やカニ、小魚などを食しています。隠れる場所のない砂地などは、タコにとって危険地帯となり、そこに絶好の隠れ場所の「たこつぼ」を沈めておくとタコはその中に入ってくるのです。海底から「たこつぼ」を引き上げても、タコは壺の中でじっとしています。これが「たこ壺漁」です。
しお彩では、たこ飯の付いた”つぼつぼセット”も人気です( *´艸`)
勿論、美味しい海鮮丼も色々ございます!
たこつぼラーメンは、ランチタイムでしか食べることが出来ません|д゚)
是非、ランチタイムに食べに来てくださいm(_ _)m
◆食楽 しお彩
《定休日》毎週火曜日
《営業時間》昼の部11:00~14:00
夜の部17:00~22:00(食事LO21:00・飲み物LO21:30)
《電話番号》0226-46-1087
さんさんコートのすぐお隣!
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