こんにちは！ 今日も、暑くなりそうな．．．と思ってたら、曇ってきて涼しくなった南三陸町です。 皆さんは、『あまころ牡蠣』を知っていますでしょうか！？ あまころ牡蠣とは・・・1年未満の未産卵牡蠣『あまころ牡蠣』。『あまころ牡蠣』は養殖期間が約10カ月と短く（※1）、小振りで1口サイズで女性でも食べやすい、今までにない濃厚な強い甘...