雲丹 タグが付けられた記事一覧を表示しています。 | 南三陸さんさん商店街 https://www.sansan-minamisanriku.com 南三陸さんさん商店街は飲食店やお土産屋など多様な店舗が軒を連ねる、南三陸の大型観光施設。建築家"隈研吾"監修のもと、2017年3月3日に本設オープンを果たしました。飲食店5店舗で名物のキラキラ丼を提供中です！ Thu, 15 Sep 2022 02:56:06 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1.3 https://www.sansan-minamisanriku.com/wp-content/uploads/2017/04/cropped-09e206f5750b6541346a7f1bf563bbe7-1-32x32.png 雲丹 タグが付けられた記事一覧を表示しています。 | 南三陸さんさん商店街 https://www.sansan-minamisanriku.com 32 32 127631274 この辺で見れるのはココだけ！”ロイヤルフィッシュ”で激レアの『白いウニ＆白いホヤ』を展示中！ https://www.sansan-minamisanriku.com/archives/45054.html/ https://www.sansan-minamisanriku.com/archives/45054.html/#respond Thu, 15 Sep 2022 02:56:06 +0000 https://www.sansan-minamisanriku.com/?p=45054 こんにちは！

曇って、涼しい南三陸町です。

現在、ロイヤルフィッシュでは、白いウニと白いホヤを水槽で展示中です(*^_^*)

見事にウニもホヤも白いです！

噂には聞いておりましたが、実際に目にしたのは初めてです。

この辺で見れるのは、ロイヤルフィッシュかうみの杜水族館だけとの事です|дﾟ)

社長に話しを聞くと、町内の漁師さんが持ってきてくださったとの事！

今回のウニとホヤは、生まれながらに色素を持たないアルビノと考えられています( ﾟДﾟ)

中身は、通常のものと変わらないんじゃないかな！？との事です！

えっ！？買えるの！？と思った方もいらっしゃったかもしれませんが、販売はせずに観賞用とするそうです。

是非、買い物ついでに見に来てください！

]]> https://www.sansan-minamisanriku.com/archives/45054.html/feed/ 0 45054 ”ロイヤルフィッシュ”で激レアの『白いウニ＆白いホヤ』を展示中！ https://www.sansan-minamisanriku.com/archives/44936.html/ https://www.sansan-minamisanriku.com/archives/44936.html/#respond Sun, 28 Aug 2022 05:20:50 +0000 https://www.sansan-minamisanriku.com/?p=44936 こんにちは！

雨が降っている南三陸町です。

ロイヤルフィッシュの社長に、白いウニと白いホヤが水槽に仲間入りしたよっと言われたので、早速見に行ってきました(*^_^*)

 

見事にウニもホヤも白いです！

噂には聞いておりましたが、実際に目にしたのは初めてです。

この辺で見れるのは、ロイヤルフィッシュかうみの杜水族館だけとの事です|дﾟ)

社長に話しを聞くと、町内の漁師さんが持ってきてくださったとの事！

今回のウニとホヤは、生まれながらに色素を持たないアルビノと考えられています( ﾟДﾟ)

中身は、通常のものと変わらないんじゃないかな！？との事です！

えっ！？買えるの！？と思った方もいらっしゃったかもしれませんが、販売はせずに観賞用とするそうです。

是非、買い物ついでに見に来てください！

]]> https://www.sansan-minamisanriku.com/archives/44936.html/feed/ 0 44936 三陸産の”うに”がたっぷり乗った『南三陸キラキラうに丼』が食べられるのも”残り2週間”！ https://www.sansan-minamisanriku.com/archives/44894.html/ https://www.sansan-minamisanriku.com/archives/44894.html/#respond Thu, 18 Aug 2022 02:55:57 +0000 https://www.sansan-minamisanriku.com/?p=44894 こんにちは！

いつの間にか、もう８月も半ばなんですね( ﾟДﾟ)

お盆が忙しくて、忘れておりました．．．

5月1日から提供が始まった、キラキラ丼シリーズ１番人気の”南三陸キラキラうに丼”の提供も残すところ後2週間となりました。

大好評提供中！キラキラうに丼！！
提供期間は5月1日(日)から8月31日(水)まで、町内外9店舗にてご堪能いただけます！
※うにの水揚げの状況によって1日から提供が難しいところ・1日の提供数に限りがある場合もございますのであらかじめ店舗にご確認お願いいたします。

ラストオーダーが営業時間の30分前に設けている店舗も多いです。
余裕を持ってご来店くださいませ。

どこのキラキラうに丼も、眩しすぎる～( ﾟДﾟ)

商店街での提供店舗は、下記の６店舗になります。

食楽 しお彩

シンプルが一番！！朝どれうに丼！！
一杯３，５００円（税込）
《定休日》火曜日（月曜日は昼のみ営業）
《営業時間》昼の部：11：00～14：00
　　　　　　夜の部：17：00～21：00
　　　　　　※ラストオーダー20：30
《電話番号》0226-46-1087

弁慶鮨

弁慶鮨
弁慶鮨

黄金色の幸せ
一杯３，５００円（税込）
《定休日》毎週木曜日(水曜日は昼のみ営業) 
《営業時間》昼の部：11：00～15：00（ラストオーダー14：20）
　　　　　　夜の部：17：00～21：00（ラストオーダー20：30）
《電話番号》0226-46-5141

かいせんどころ梁

南三陸キラキラ丼シリーズNo.1人気の夏季限定丼！
一杯３，５２０円（税込）
《定休日》毎週水曜日
《営業時間》昼の部：11：00～14：00（LO）
　　　　　　※ディナータイムは完全予約制
《電話番号》0226-25-7126

創菜旬魚 はしもと

採れたて濃厚 うにが口いっぱいに広がる「たっぷり生うに丼」
一杯３，５２０円（税込）
《定休日》月曜日（日曜日は昼のみ営業）
《営業時間》昼の部：11：00～14：00
　　　　　　夜の部：17：00～21：00（20：30ラストオーダー）
《電話番号》0226-29-6343

山内鮮魚店

うにたっぷり、魚屋のうに丼
一杯￥２，８００（税込）
《定休日》毎週木曜日
《営業時間》8：00～17：00
《電話番号》0226-46-2159
※こちらのキラキラ丼はテイクアウト商品となります。

オーイング菓子工房 Ryo

オーイング菓子工房Ryo
オーイング菓子工房Ryo
※スイーツキラキラ丼

キラキラ・・・丼？
一杯￥２，２００（税込）
◆オーイング菓子工房 Ryo
《定休日》毎週月曜日・子どもの行事の時
《営業時間》11：00～18：30
　　　　　　　11：00～17：30(日曜日)
《電話番号》0226-25-9948
※こちらのキラキラ丼はスイーツです

店によっては、数量限定となります。

キラキラ丼シリーズでもダントツの人気を誇る『南三陸キラキラうに丼』！

後2週間で食べれなくなるかと思うと、名残惜しいですね．．．

これは、食べに来るっきゃない！笑

キラキラうに丼を食べて、暑い夏を駆け抜けませんか！？

ちなみに、9月1日(木)からは”キラキラ秋旨丼”が始まりますので、こちらも宜しくお願い致します。

]]> https://www.sansan-minamisanriku.com/archives/44894.html/feed/ 0 44894 7月は『うに』が”特に美味い”！『南三陸キラキラうに丼』大好評提供中！ https://www.sansan-minamisanriku.com/archives/44795.html/ https://www.sansan-minamisanriku.com/archives/44795.html/#respond Sun, 24 Jul 2022 02:46:08 +0000 https://www.sansan-minamisanriku.com/?p=44795 こんにちは！

大好評提供中！キラキラうに丼！！

もう、キラキラうに丼は食べましたか！？

えっ？？まだ食べていない！！？
食べ逃し、厳禁ですよ！！！(-_-)/~~~ピシー!ピシー!

産卵期の７月が身入りが良く、１番ウニが美味しいとされています。

提供期間は5月1日(日)から8月31日(水)まで、町内外9店舗にてご堪能いただけます！
※うにの水揚げの状況によって1日から提供が難しいところ・1日の提供数に限りがある場合もございますのであらかじめ店舗にご確認お願いいたします。

ラストオーダーが営業時間の30分前に設けている店舗も多いです。
余裕を持ってご来店くださいませ。

商店街で『キラキラうに丼』を提供してるのは、下記の６店舗です！

食楽 しお彩

シンプルが一番！！朝どれうに丼！！
一杯３，５００円（税込）
《定休日》火曜日（月曜日は昼のみ営業）
《営業時間》昼の部：11：00～14：00
　　　　　　夜の部：17：00～21：00
　　　　　　※ラストオーダー20：30
《電話番号》0226-46-1087
2018年のHey! Say! JUMP 夏タビ宮城の動画に登場！

弁慶鮨

弁慶鮨
弁慶鮨

黄金色の幸せ
一杯３，５００円（税込）
《定休日》毎週木曜日(水曜日は昼のみ営業) 
《営業時間》昼の部：11：00～15：00（ラストオーダー14：20）
　　　　　　※夜の部は完全予約制
《電話番号》0226-46-5141
【ミシュランガイド宮城2017特別版】掲載店

かいせんどころ梁


南三陸キラキラ丼シリーズNo.1人気の夏季限定丼！
一杯３，５２０円（税込）
《定休日》毎週水曜日
《営業時間》昼の部：11：00～14：00（LO）
　　　　　　※ディナータイムは完全予約制
《電話番号》0226-25-7126
南三陸町出身のお笑い芸人トッカグンの聖地。

創菜旬魚 はしもと

採れたて濃厚うにが口いっぱいに広がる「たっぷり生うに丼」
一杯３，５２０円（税込）
《定休日》月曜日（日曜日は昼のみ営業）
《営業時間》昼の部：11：00～14：00
　　　　　　夜の部：17：00～21：00（20：30ラストオーダー）
《電話番号》0226-29-6343
【ミシュランガイド宮城2017特別版】掲載店

山内鮮魚店

うにたっぷり、魚屋のうに丼
一杯￥２，８００（税込）
《定休日》毎週木曜日
《営業時間》8：00～17：00
《電話番号》0226-46-2159
※こちらのキラキラ丼はテイクアウト商品となります。
魚屋のうに丼でお馴染み

オーイング菓子工房 Ryo

オーイング菓子工房Ryo
オーイング菓子工房Ryo
※スイーツキラキラ丼

キラキラ・・・丼？
一杯￥２，２００（税込）
◆オーイング菓子工房 Ryo
《定休日》毎週月曜日・子どもの行事の時
《営業時間》11：00～18：30
　　　　　　　11：00～17：30(日曜日)
《電話番号》0226-25-9948
※こちらのキラキラ丼はスイーツです
サンドウィッチマンさんのオススメ”お山のマドレーヌ”でお馴染み

キラキラ丼シリーズでもダントツの人気を誇る『南三陸キラキラうに丼』！

どこのキラキラうに丼も、眩しすぎる～( ﾟДﾟ)

是非、南三陸の名物丼を味わってみませんか？

キラキラうに丼を食べて、南三陸の夏を味わい尽くしてください！

宜しくお願いいたしますm(_ _)m

]]> https://www.sansan-minamisanriku.com/archives/44795.html/feed/ 0 44795 ㊗解禁！キラキラ丼シリーズ１番人気『キラキラうに丼』！5月1日(日)から提供開始！ https://www.sansan-minamisanriku.com/archives/44204.html/ https://www.sansan-minamisanriku.com/archives/44204.html/#respond Sun, 01 May 2022 02:44:02 +0000 https://www.sansan-minamisanriku.com/?p=44204 こんにちは！

皆様お待ちかねの”あれ”について、お知らせです(≧▽≦)

遂に、あの季節がやってまいりました。

そうです！本日5月1日(日)から、キラキラ丼シリーズでもダントツの人気を誇る『キラキラうに丼』の提供開始です！
提供期間は5月1日(日)から8月31日(水)まで、町内外9店舗にてご堪能いただけます！
※うにの水揚げの状況によって1日から提供が難しいところ・1日の提供数に限りがある場合もございますのであらかじめ店舗にご確認お願いいたします。

ラストオーダーが営業時間の30分前に設けている店舗も多いです。
余裕を持ってご来店くださいませ。

どこのキラキラうに丼も、眩しすぎる～( ﾟДﾟ)

商店街での提供店舗は、下記の６店舗になります。

食楽 しお彩

シンプルが一番！！朝どれうに丼！！
一杯３，５００円（税込）
《定休日》火曜日（月曜日は昼のみ営業）
《営業時間》昼の部：11：00～14：00
　　　　　　夜の部：17：00～21：00
　　　　　　※ラストオーダー20：30
　　　　　　※ゴールデンウイーク中は10：30～15：00までの営業
《電話番号》0226-46-1087

弁慶鮨

弁慶鮨
弁慶鮨

黄金色の幸せ
一杯３，５００円（税込）
《定休日》毎週木曜日(水曜日は昼のみ営業) 
《営業時間》昼の部：11：00～15：00（ラストオーダー14：20）
　　　　　　夜の部：17：00～21：00（ラストオーダー20：30）
　　　　　　※ゴールデンウイーク中は11：00～15：00までの営業
《電話番号》0226-46-5141

かいせんどころ梁

南三陸キラキラ丼シリーズNo.1人気の夏季限定丼！
一杯３，５２０円（税込）
《定休日》毎週水曜日
《営業時間》昼の部：11：00～14：00（LO）
　　　　　　※ディナータイムは完全予約制
※5月3日(火・祝)～5日(木・祝)は10：30～15：00までの営業
《電話番号》0226-25-7126

創菜旬魚 はしもと

採れたて濃厚 うにが口いっぱいに広がる「たっぷり生うに丼」
一杯３，５２０円（税込）
《定休日》月曜日（日曜日は昼のみ営業）
《営業時間》昼の部：11：00～14：00
　　　　　　夜の部：17：00～21：00（20：30ラストオーダー）
　　　　　　※ゴールデンウイーク中は11：00～14：30までの営業
《電話番号》0226-29-6343

山内鮮魚店

うにたっぷり、魚屋のうに丼
一杯￥２，８００（税込）
《定休日》毎週木曜日
《営業時間》8：00～17：00
《電話番号》0226-46-2159
※こちらのキラキラ丼はテイクアウト商品となります。

オーイング菓子工房 Ryo

オーイング菓子工房Ryo
オーイング菓子工房Ryo
※スイーツキラキラ丼

キラキラ・・・丼？
一杯￥２，２００（税込）
◆オーイング菓子工房 Ryo
《定休日》毎週月曜日・子どもの行事の時
《営業時間》11：00～18：30
　　　　　　　11：00～17：30(日曜日)
《電話番号》0226-25-9948
※こちらのキラキラ丼はスイーツです

店によっては、数量限定となります。

キラキラ丼シリーズでもダントツの人気を誇る『南三陸キラキラうに丼』！

是非、南三陸の名物丼を味わってみませんか？

キラキラうに丼を食べて、南三陸の夏を味わい尽くしてください！

宜しくお願いいたしますm(_ _)m

]]> https://www.sansan-minamisanriku.com/archives/44204.html/feed/ 0 44204 【※限定】ニュースで話題の『南三陸産 陸上養殖(畜養)ウニ』が”創菜旬魚 はしもと”で今だけ食べられます！ https://www.sansan-minamisanriku.com/archives/43917.html/ https://www.sansan-minamisanriku.com/archives/43917.html/#respond Wed, 16 Mar 2022 00:19:30 +0000 https://www.sansan-minamisanriku.com/?p=43917 こんばんは！

暖かかったですが、風がとても凄かった南三陸町です。

昨日のニュースは、ご覧になりましたでしょう？

なんと、南三陸町の水産加工会社で身のやせたウニを商品化するため、水槽で餌を与えて育てる「畜養」を行っていて、14日、そのウニが初めて出荷されました。

14日に初出荷されたのは、南三陸町の志津川湾で大量発生し、身がやせているため、水槽で4か月間餌を与え、身入りをよくする「畜養」という手法がとられたウニです。

震災後、志津川湾の生態について潜水調査を続けてきた東北大学の研究グループによると、海中でウニを餌とするヒトデやヤドカリの多くが震災の津波で流された一方、岩場の陰に隠れるなどしてとどまったウニが、天敵のいない海で大量発生したそうです。

さらに温暖化もあって、ウニの活動がより活発化し、海藻を食べ尽くしてしまい、ウニの多くが「飢餓状態」に陥り、身入りが悪くなっています。

このため、南三陸町の水産加工会社では、4年前から地元の漁師の協力を得て、大量発生したウニを捕獲し、野菜の切れ端やワカメなどを段階的に与えて、身が詰まったウニを育てあげ、14日、およそ800個の初出荷にこぎ着けました！

 

そのウニを、さんさん商店街の”創菜旬魚 はしもと”で食べる事が出来ます(≧▽≦)
店主の方にお話しを聞くと、3月末までで限定で食べる事が出来るそうです。

ウニを拝見させてもらいましたが、実入りは抜群です！
この機会に召し上がっては、いかがでしょうか？

◆創菜旬魚 はしもと
《定休日》月曜日（日曜は昼のみ営業）
《営業時間》昼11：00～14：00
　　　　　　夜17：00～21：00（20：30ラストオーダー）
※新型コロナウイルスの状況で営業時間が変更になる場合がございます。
《電話番号》0226-29-6343
【ミシュランガイド宮城2017特別版】掲載店

]]> https://www.sansan-minamisanriku.com/archives/43917.html/feed/ 0 43917