こんにちは!
明日の天気は、荒れる予報になっておりますね...
本日は、さんさんマルシェで”ほや好き”の方には必見の商品をご紹介したいと思います。
それが、こちら!
『ほや塩せんべい』です(*^-^*)
合同会社カイタク(石巻市)さんが開発し、JR仙台駅前でホヤ料理専門店を運営する飛梅(仙台市)がホヤをパウダーに加工し、酒田米菓(酒田市)が煎餅にまぶすなどして製造しました!
ちなみに、ほやは、人間が舌で感じる基本の五味、甘味・酸味・塩味・苦味・旨味を持ち合わせた、他の食材にはあまり無い、特徴をもった食材だと言われています。
どんな味なのか、気になりますよね?
早速、実食してみました('◇')ゞ
一見、普通の一口せんべい!?かと思いきや、表面にオレンジ色のパウダーが振りかけてありました。
その正体はほや塩パウダーで、匂いはしっかりほやでした!笑
一口食べてみると、しっかりほやの風味が感じられて美味しかったです(≧▽≦)
ほや好きには、たまらないせんべいだと思います。
せんべいが入っている袋を広げると、ほや料理のレシピが掲載されております!
見てるだけで、お腹が空いてきました。
気になる方は、是非さんさんマルシェへ!
次回は、ほやキャンディーを紹介したいと思います...
皆様のお越しをお待ちしておりますm(_ _)m
コメントはこちら