南三陸さんさん商店街

南三陸町の大型観光施設「南三陸さんさん商店街」

カツオの捌き方講座+カツオのたたき方講座

カツオの捌き方講座+カツオのたたき方講座

秋の旬魚と言えば!?
脂のタップリとのった、戻りガツオですよね~

今回もお馴染みロイヤルフィッシュから
「カツオの捌き方講座」をハイテンションでお送りいたします!!!

主演:男「遠藤 庸光」※ロイヤルフィッシュ店長akaお魚王子
撮影:南三陸モアイ君

口の中に濃厚に広がるカツオのうまみ!!
まさに絶品の一言です!

カツオって生臭くてちょっと。。。
なんて方!
ご安心を!!!
地物のカツオは本当に臭みが少なく食べやすいんです(^o^)丿

そして、なんと今回は!
主婦にうれしい「カツオのたたき方講座」も同時公開です!

ラストでは試食もさせていただきましたが、本当に美味しい♪

先ずは動画にてそのうまみをイメージし、
実際にご来町いただき想像を超えるうまみを堪能してください!

カツオのたたき方講座 パート① 

 

カツオのたたき方講座 パート②(このお皿で¥800位ナリ)

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